Categorie: Reportages

  • Heb je als je yoga doet extra eiwitten nodig?

    Heb je als je yoga doet extra eiwitten nodig?

    Wanneer is het van belang om je voeding aan te passen? Lees hier de belangrijkste informatie over eiwitten.

    Is het nodig om anders te eten als je yoga doet?

    Als je 1 keer per week op een lichte intensiteit aan cardio doet (zoals joggen), fitnest of 2 tot 3 keer per week een uurtje wandelt of rustig fietst, heb je vaak wel voldoende aan de basisrichtlijnen van het Voedingscentrum de Schijf van vijf. Je eet dan alleen iets meer op een dag dat je meer beweegt.   

    Maar train je 2 keer per week of vaker en ben je prestatiegericht bezig? Dan is het goed om extra aanpassingen te doen aan je voedingspatroon. Waar je als je fanatieke sporter op moet letten lees je hieronder en neem ook gelijk dit artikel door over sportvoeding.

    Wat is de juiste verhouding van eiwitten, koolhydraten en vetten?

    De samenstelling van je voedingspatroon verschilt per trainingsdoel. In de onderstaande afbeelding zie je dat een krachtsporter meer eiwitten nodig heeft dan een duursporter. Als je yoga doet ben je veel bezig met je eigen lichaamsgewicht en ontspanning. Ook hier geldt een verhoogde eiwitinname van 15-25%. Hoe intensiever en zwaarder de yoga is, des te meer eiwitten je nodig hebt om te herstellen.

    Macro-verdeling

    Let op: de bovenstaande percentages zijn richtlijnen, zodat je een indicatie hebt per type sport. Dit betekent niet dat je exact deze getallen moet aanhouden. Het is om je een idee te geven, zodat je wat meer houvast hebt

    Andere verhouding tijdens afvallen of aankomen?

    Als je wilt afvallen, heb je niet per se een andere verdeling nodig van eiwitten, vetten en koolhydraten. Het gaat er namelijk om dat je in zijn geheel minder eet dan je nodig hebt.

    Wat zijn goede bronnen voor eiwitten?

    Er zijn wel honderden producten te verzinnen waar veel eiwitten in zitten. Eiwit komt voor in zowel plantaardige als dierlijke producten. Hieronder vind je een overzicht van een aantal eiwitrijke producten:

    Overzicht voor eiwitten

    Wil je meer weten over eiwitten? Lees dan dit artikel met informatie over eiwitten.

    Heb ik een eiwitshake of andere supplementen nodig als ik yoga doe?

    Je hebt niet per se supplementen nodig. Als je gezond en gevarieerd eet dan heb je geen supplementen nodig. Uitzonderingen hierop zijn bijvoorbeeld bepaalde ziektes of diëten waarbij je voedingsproducten uitsluit. In dat geval is het raadzaam om contact op te nemen met je huisarts. 

    Bepaalde supplementen zoals een eiwitshake kan wel handig zijn omdat je makkelijk aan voldoende eiwitten komt. Echter, is het geen noodzaak, meer een gemak.

    Wil je weten hoe je een eiwitshake uitkiest? Lees dan dit handige artikel met informatie over eiwitshakes.

  • Wat te verwachten bij een bezoek aan een Ashram

    Wat te verwachten bij een bezoek aan een Ashram

    Tegenwoordig zijn yoga Ashrams een populaire bestemming in India. In deze van origine religieuze leefgemeenschappen speelt yoga vaak een grote rol bij de spirituele ervaring. Wat kan je verwachten van een bezoek aan een Indiase Ashram?

    Wat is een Ashram?

    Ashrams zijn al duizenden jaren oud. Van origine zijn het religieuze leefgemeenschappen, meestal geassocieerd met hindoeïsme, in India, waar goeroes en hun volgelingen leven. Meestal bevinden Ashrams zich op afgelegen locaties, weg van de maatschappij. Het zijn plekken om tot spirituele en/of religieuze bezinning te komen. Zo bezoekt men bijvoorbeeld een Ashram op zoek naar spirituele rust en/of instructie, yoga speelt hier vaak een rol in. De natuurlijke omgeving waar Ashrams zich vaak in bevinden zouden ook helpen met spirituele begeleiding en concentratie. Het woord Ashram zelf vindt zijn herkomst uit het Sanskrit en betekent ‘zichzelf inspannen voor bevrijding’ (making an effort towards liberation).

    Ashrams en Yoga

    Ashrams zijn populaire bestemmingen voor yoga-liefhebbers, het is een goede plaats om jezelf te verdiepen in zowel het oefenen als onderwijzen van yoga. Zo is het bij sommige Ashrams onder meer mogelijk te mediteren, geschriften te bestuderen, en natuurlijk om yoga-technieken te oefenen. Waar precies de focus ligt verschilt per Ashram. Bij sommige Ashrams is yoga een onderdeel van de dagelijkse routine, terwijl bij andere het verblijf zelf om yoga draait. In het Kaivalyadhama Ashram in Lonavala kunnen studenten bijvoorbeeld een opleiding tot yoga-docent volgen die meerdere jaren duurt.

    Wat kan je er verwachten?

    Het bezoeken van een Ashram is een unieke ervaring, toch is het soms moeilijk voor te stellen hoe zo’n bezoek er precies uit gaat zien. Dit verschilt natuurlijk per Ashram, elke Ashram heeft zijn eigen gebruiken en regels. Over het algemeen zijn Ashrams redelijk simpel. Hoewel dit varieert is er bijvoorbeeld in veel Ashrams beperkt tot geen internet. Veel Ashrams hebben ook kleine kamers of slaapzalen als overnachtingsplek. Hoewel hier wederom verschillen in bestaan, zijn simpele accommodaties eerder de regel dan de uitzondering.

    Ook zijn Ashrams gefocust op een gezonde levensstijl. Bij de meeste Ashrams zal je daarom enkel vegetarische voedselopties tegenkomen, zoals geleerd uit de geschriften. In de meeste Ashrams is er ook een dagelijkse routine. Van yogalessen tot meditatiesessies tot gezamenlijke maaltijden. Sommige Ashrams verwachtten ook dat je tijdens je verblijf ook tijd besteed aan Seva (gemeenschapswerk). Een Ashram staat verder onder leiding van een goeroe, de spirituele/religieuze leider van de Ashram. De goeroe kan nauw of minder nauw betrokken zijn bij de onderwijzing van zijn leerlingen/bezoekers, maar neemt altijd een belangrijke plaats in binnen de gemeenschap. 

    Bereid je goed voor

    Voor een bezoek aan een Ashram is het vooral belangrijk je goed voor te bereiden en te weten waar je naar opzoek bent. Ben je opzoek naar een grote focus op yoga, of juist meditatie? Wil je leven volgens een schema of juist ook af en toe wat tijd voor jezelf? Wil je back to basics of toch graag wat comfort tijdens je verblijf? Deze en meer vragen zijn goed om jezelf te stellen bij het uitkiezen van een geschikte Ashram. Voor een bezoek aan een Indiase Ashram is het natuurlijk allereerst noodzakelijk om het land goed binnen te komen. Voor een bezoek aan India heb je een correct visum India  nodig. Zorg dat je deze op tijd aanvraagt, het kan namelijk even duren voordat je aanvraag in behandeling wordt genomen.

    Bronnen:

    Afbeeldingen:

    • Foto: Het Parmarth Niketan Ashram in Rishikesch, India. Via Pixabay
    • Foto: Een beeld van Gandhi in het Sarbati Ashram, waar Ghandi meerdere jaren doorbracht. Bernard Gagnon [CC BY-SA 3.0] Via Wikimedia Commons
  • De Fridge Fresh, werkt dat nou echt?

    De Fridge Fresh, werkt dat nou echt?

    Namens de redactie heeft Laura Winkels een product getest. Lees onze review en probeer het zelf!

    Het is weer zomer: tijd voor lekker én vooral vers voedsel. In de zomer geniet ik graag van smoothies, salades en veel beleg op mijn brood. De benodigdheden hiervan stop ik in de koelkast, helaas blijft dit niet altijd even vers. Maar nu mocht ik de Fridge Fresh uitproberen! Een product dat belooft om je voedsel langer vers te houden. In de verpakking zitten 2 stickers en deze gaan – wanneer je ze in de koelkast plakt – wel 3 jaar mee. Ik plakte de sticker in mijn koelkast en wat bleek: deze neemt bijna geen ruimte in beslag! Heel fijn want mijn koelkast is al niet zo groot. Je kan de Fridge Fresh stickers ook op (bijvoorbeeld) je fruitmand plakken. Buiten de koelkast gaan de stickers wel iets minder lang mee, slechts 1 jaar.

    Tijd voor de test!

    De Fridge FreshAl mijn (aangebroken) salade benodigdheden plaatste ik in de koelkast. Denk aan een halve avocado in een zakje, hüttenkäse in een bakje, gesneden tomaat etc. Na 3 dagen bekeek ik de avocado. Normaal hebben avocado’s de volgende dag al een bruin laagje over zich en zijn ze na 2 dagen helemaal bruin en oneetbaar geworden, nu was er echter geen bruin plekje te bekennen! Na 5 dagen werd de avocado wel bruiner en na 1 week was deze niet lekker genoeg meer om te eten. De tomaat ging ook veel langer mee, waar er normaal na 3/4 dagen al vieze plekjes ontstaan was die nu – na 1 week – nog even vers als de eerste dag. Het hüttenkäse bakje leek ook minder waterig én yoga international er zat een mindere laag vocht over de käse heen. Over het algemeen zag alles er na 1 week beter uit dan voordat ik de Fridge Fresh gebruikte. Ander pluspunt: alles rook ook fijner! Trouwens, Tocrop belooft dat de Fridge Fresh je voedsel tot wel 11 weken vers kan houden, dus ik ben benieuwd, ik was al blij met die avocado waar ik na 5 dagen nog van kon smullen!

    Zelf een Fridge Fresh? Ga naar: www.tocrop.com

  • De geschiedenis van yoga in Nederland

    De geschiedenis van yoga in Nederland

    Honderd jaar geleden kenden weinig mensen de gymnastische oefeningen die ‘de verbinding tussen lichaam en geest’ konden bevorderen, maar tegenwoordig is yoga een van de snelst groeiende bezigheden van Nederland. Met als doel zowel fysiek als mentaal gezond en sterk te worden, veroverde de van oorsprong Indiase levenswijze de westerse wereld in rap tempo. Hoe kwam yoga naar Nederland? En waarom bleek het zo succesvol?

    Geschiedenis van yoga in vogelvlucht

    Yoga bestaat uit fysieke, mentale en spirituele oefeningen en vind zijn oorsprong omstreeks de 5e eeuw voor Christus in het Indiase hindoeïsme. De Yogasoetra’s, opgesteld door de Indiase filosoof Patanjali omstreeks de 2e eeuw, waren richtlijnen voor het leven, filosofische normen en fysieke houdingen. Ze gelden als het vroegste standaardwerk over yoga. Hoewel het al eeuwen bestaat, is yoga pas in de 19e eeuw echt populair in India, waarna het in de 20e eeuw oversloeg naar de rest van de wereld. De opkomst van de moderne yoga is grotendeels te danken aan Swami Sivananda (1887-1963), die in India veel yogascholen oprichtte en honderden boeken schreef. Parahamsa Yogananda (1893-1952) zorgde voor wereldwijde bekendheid van de yoga door zijn boek Autobiography of a Yogi (1946) en de oprichting van zijn bekende yogaschool Point Loma in Californië.

    De eerste yogaschool in Nederland

    Al vroeg in de 20ste eeuw is er sprake van het openen van een yogaschool in Nederland. De Britse theosoof Katherine Tingley, een dame van stand, heeft op haar fraaie landgoed in Engeland een yogaschool geopend, en is van plan dat ook in Nederland te doen. Volgens de theosofie zit in iedere religie een deel van de waarheid, omdat ze zijn ontstaan als poging van een goddelijke macht om de mensheid tot perfectie te brengen. Veel theosofen waren al vroeg geïnteresseerd in yoga.

    Tingleys school kwam er uiteindelijk niet, maar in 1922 werd uiteindelijk wel de eerste yogastudio, ‘Hatha Yoga Zelf-geneesinrichting’, aan de Amsterdamse Prinsengracht geopend. De yogaschool maakt reclame door te stellen dat iedereen, ook ernstige en ongeneeslijk verklaarde patiënten, genezen kan worden met yoga. ‘Duur van onderricht is afhankelijk van den aard der ziekte.’ Deze vroegste Nederlandse yogaschool richt zich dus meer op het medische heil dat met yoga te behalen valt, dan op innerlijke rust of zingeving.

    Rijks Instituut voor Yoga

    Yoga bleef in Nederland tot in de jaren ’50 nauw verbonden aan de theosofische beweging. Aan het einde van de jaren ’60, middenin het hippietijdperk, nam de populariteit van yoga sterk toe onder een breder publiek en schoten de yogascholen als paddenstoelen uit de grond. Tot die tijd deden vooral reizigers die de principes in India hadden geleerd aan yoga. Door de groeiende populariteit ontstond er echter ook behoefte aan Nederlandse yogaleraren. In 1957 richtte Jan Rijks, bijgenaamd Saswitha, de eerste yogadocentenopleiding op. Hij noemde zijn school, met een knipoog, naar zijn eigen achternaam: Rijks Instituut voor Yoga. De overheid zag dat echter niet zitten. Daarom moest de naam al snel weer aangepast worden.

    Secularisering en alternatieve zingeving

    Hoe kan het dat yoga in de jaren ’60 voet aan de grond kreeg in het nuchtere Nederland? Vanaf de jaren ’50 veranderde de maatschappij sterk als gevolg van de explosieve welvaartsgroei en de verbetering van sociale omstandigheden. De kerk en het oude verzuilde stelsel sloten steeds minder goed aan op de moderne tijd, waarin de seksuele revolutie, popmuziek, nozems en hippies hoogtij vierden en de emancipatie van de vrouw aanstaande was. Mensen gingen steeds minder naar de kerk, maar toch bleef bij sommige niet-gelovigen de behoefte tot zingeving bestaan. Het nieuwe leven in de moderne tijd was niet alleen bevrijdend, maar ook verwarrend en instabiel. Yoga, maar ook zen en meditatie, konden daar een uitkomst op bieden.

    Gezondheidscultuur

    Door de groeiende welvaart aten mensen ook steeds meer, steeds vetter en steeds meer suiker (isgeschiedenis.nl/nieuws/de-opkomst-en-ondergang-van-suiker) Als gevolg daarvan werden mensen in de tweede helft van de 20ste eeuw dikker. Tegelijkertijd ontstond er een nieuw schoonheidsideaal: een slank lichaam. Voornamelijk vrouwen begonnen massaal te diëten en werd sporten steeds meer gezien als noodzakelijk lichaamsonderhoud. De sportieve oefeningen van yoga, die veel lichaamskracht vereisen, en de ingetogen of onthoudende levenswijze die bij yoga hoort, sloot daarom in toenemende mate aan op het ideale levenspatroon van de naoorlogse bevolking. De combinatie met zingeving en innerlijke rust zorgt voor een beetje ‘Oosters geluk’ waar de anders zo nuchtere Nederlanders in een hectische en ontkerkelijkte wereld blijkbaar behoefte aan hebben.

    Bronnen:

    Afbeelding:

    Naakte yogai in Vondelpark’, 20 maart 1974, Rob Mieremet / Anefo. Fotocollectie Nationaal Archief. 

  • Zacht, soepel en relaxed de herfst door.

    Zacht, soepel en relaxed de herfst door.

    Ayurvedische self-care voor vata

    Door Irina Verwer

    Zodra de blaadjes aan de bomen beginnen te verkleuren start wat binnen de filosofie van Ayurveda (het ‘zusje’ van yoga, letterlijk: ‘kennis of wetenschap van het leven’) het vata seizoen genoemd wordt.
    Het vata seizoen valt in Nederland in de late herfst en de eerste helft van de winter. Deze tijd van het jaar is alles waar vata aan te herkennen is: wisselvallig, onrustig en veranderlijk. Omdat Ayurveda er van uit gaat dat datgene waar je je mee omringt invloed heeft op hoe je je voelt, is het juist in dit seizoen dat je je wisselvalliger, onrustiger en veranderlijker kunt voelen. Dat is niet alleen onprettig als je in alle rust op je yogamat wilt zitten, het helpt je ook niet bij alles wat je buiten je mat doet. Gelukkig kun je dankzij een simpele Ayurvedische self-care practice de herfst relaxed doorkomen.

    Volgens Ayurveda bestaat alles en iedereen uit vijf verschillende elementen, namelijk aarde, water, vuur, lucht en ruimte (of ether). Die vijf elementen worden vervolgens samengevoegd in wat doshas genoemd wordt, ofwel ‘constitutietypen’. Daar zijn er drie van: kapha, pitta en vata. Die laatste dosha, vata, is gemaakt uit lucht en ruimte. Dat betekent dat vata voornamelijk kwaliteiten van lucht en ruimte in zich heeft. Als je lucht en ruimte combineert, krijg je iets wat vormeloos, bewegelijk, grenzeloos is. Ook is deze combinatie droog (als je de was buiten hangt wanneer het niet regent wordt je was vanzelf droog) en koud (als het waait voelt het veel koeler aan dan op dagen waarop de wind afwezig is). Lucht en ruimte is ook helder – je kijkt er tenslotte zo doorheen, iets wat je bij aarde, water en vuur minder makkelijk kan doen.

    Meer lezen? Je vindt het hele artikel in de komende editie van Yoga Internationaal. Nog geen abonnee? Neem vóór maandag 2 september 16:00 u. een abonnement, dan krijg je dit nummer thuis.

    Word abonnee

    Geef een abonnement cadeau

  • Een brug bouwen naar holistische gezondheidszorg in India

    Een brug bouwen naar holistische gezondheidszorg in India

    Afgelopen januari werkte dr. Judith Kocken een maand lang als vrijwilliger in een Indiaas ziekenhuis, het Global Hospital in Rajastan. Ze vertelt hoe mensen over de hele wereld van elkaar leren en hoe belangrijk het is om eerst en vooral voor jezelf te zorgen. Wanneer je jezelf centraal zet in je eigen leven, ervaar je als vanzelf gezondheid en geluk.

    Door Judith Kocken

     ‘Het Global Hospital is in meerdere opzichten een bijzonder ziekenhuis. Patiënten krijgen er een moderne, allopathische behandeling (symptoombestrijding) aangeboden, maar ook Indiase, traditionele geneeskunde. En alle consulten aan de poliklinieken worden gratis aangeboden. Patiënten betalen alleen (beperkt) voor diagnostische onderzoeken en opname in het ziekenhuis. Alleen dankzij allerlei fondsen en donaties is deze unieke werkwijze mogelijk. Mensen die het niet kunnen betalen krijgen de gehele medische behandeling kosteloos.

    Raja yoga
    Jaarlijks bezoeken 25.000 mensen het ziekenhuis, en ze reizen van ver om er te komen. Een deel van het ziekenhuispersoneel heeft een yogi leefstijl die bestaat uit zuiver leven, vegetarisch of vegan eten, beoefening van raja yoga en zelftransformatie door studie. Raja yoga betekent ‘koninklijke yoga’ en is meditatie met open ogen waarbij je jezelf leert om te verbinden met je oorspronkelijke kwaliteiten van vrede, kracht, liefde, zuiverheid en geluk. Je bent een ziel in een lichaam en kan door Raja yoga verbinding ervaren met de allerhoogste ziel en zo zuiver worden. Raja yoga wordt over de hele wereld door mensen uit bijna alle landen beoefend en er is gee  is geen religie voor nodig.

    Meer lezen? Je vindt het hele artikel in de komende editie van Yoga Internationaal. Nog geen abonnee? Neem vóór maandag 2 september 16:00 u. een abonnement, dan krijg je dit nummer thuis.

    Word abonnee

    Geef een abonnement cadeau

     

    Judith Kocken

  • 5 duurzame yogaprincipes voor een betere wereld

    5 duurzame yogaprincipes voor een betere wereld

    Vandaag is het de Dag van de Duurzaamheid! Yoga wordt vaak geassocieerd met duurzaamheid, door het oude imago van hippies en geitenwollensokkentypes. Tegenwoordig zijn yoga en duurzaamheid helemaal in. Die twee dingen combineren daarom ook heel goed, en wij hebben hier praktische tips gebaseerd op de vijf yama’s, de leefregels uit de Yoga Sutra van Patanjali, om je nog beter te voelen tijdens yoga.

    Ahimsa: geweldloosheid

    Geweldloosheid is natuurlijk het makkelijkst toe te passen op je eetpatroon. Dit kan onder andere door regelmatig vegetarisch te eten, door vlees te vervangen door vleesvervangers of gerechten met alleen maar groenten klaar te maken. Hierdoor ben je duurzamer bezig omdat vlees voor veel CO2 uitstoot en landverbruik zorgt, en het vervangen door groenten deze kosten voor de aarde dus niet meebrengt. Wanneer je toch vlees wilt eten, kies dan voor ecologisch verantwoord vlees. Dit zijn producten zoals duurzaam gevangen vis of lokaal biologisch vlees. Zo ben je toch beter bezig dan met een kiloknaller.

    Vegetarisch en verantwoord eten is ook beter voor je lichaam, omdat het makkelijker te verteren is en er minder schadelijke stoffen inzitten. Zo hoef je niet je hele yogaroutine te wijden aan het masseren en ontgiften van je ingewanden, en kan je je yogasessie gebruiken om te ontspannen.

    Satya: waarheid

    ‘Eerlijker’ leven kan je zien als verantwoorde producten gebruiken, zodat je jezelf niet bedriegt over de inhoud en productie van de spullen die je in het dagelijks leven gebruikt. Gelukkig is er tegenwoordig een enorme keuze uit zulke producten: biologisch, ecologisch, FairTrade, duurzaam verantwoord, MsC en ga zo maar door. Naast duurzaam eten zijn duurzame schoonmaakmiddelen ook een goede eerste stap naar een betere wereld: zo komen er minder schadelijke stoffen in het milieu, en uiteindelijk ook weer terug bij jou.

    Yogakleding en andere yogaspullen kan je natuurlijk ook duurzaam aanschaffen: van natuurrubber yogamatten tot yogaleggings gemaakt van gerecyclede plastic flassen, er is vast wel iets van jouw gading te vinden.

    Asteya: niet stelen

    Ondanks dat mensen moeten ‘nemen’ van de aarde om te overleven, zit er een groot verschil tussen nemen en ronduit stelen. Wanneer je bewuster en gematigder consumeert, is er meer over voor de aarde zelf en ben je dus duurzamer bezig. Je kan op heel veel manieren je ecologische strafblad verkleinen. Neem bijvoorbeeld vaker de fiets, zodat je minder brandstof verbruikt, en neem standaard herbruikbare tassen mee van jute of linnen, zodat je niet elke keer plastic tassen verzamelt en weer weggooit. Ook kan je letten op wat je koopt: wanneer je producten of voedsel koopt wat in Nederland of lokaal is geproduceerd, scheelt dat ook transport en dus brandstof.

    Wanneer je yogalessen volgt, is satya ook eenvoudig toe te passen. Ga op de fiets, en neem je eigen yogamat mee! Dan hoeft de yogaschool minder spullen aan te schaffen en heb je eindelijk eens de kleur yogamat die je leuk vindt.

    Brahmacharya: wees matig

    Gematigder consumeren klinkt lastig, want je probeert toch altijd zo effectief mogelijk te kopen en te gebruiken? Vaak vergeten mensen dingen die ‘altijd al zo zijn’, zoals oude abonnementen of het kopen van nieuwe electronica wanneer het kapotgaat. Denk bijvoorbeeld eens goed na over al je papierwerk. Al die brieven van de Belasting, je bankafschriften, je telefoonboek: bekijk je die nog wel, en kan je ze niet eenvoudig overzetten naar een email of notificatie op je telefoon? Heb je echt zó veel paar sokken nodig, en zijn er niet al veel versleten? Electronica werkt juist andersom: wanneer er iets kapot is, wordt er vaak meteen een nieuwe gekocht, of we krijgen ieder jaar een nieuwe telefoon bij een nieuw abonnement. Wanneer je bijvoorbeeld merkt dat je laptop trager werkt of minder goed oplaadt, kijk eerst goed wat het probleem is en bedenk of het misschien beter is om dat specifieke probleem op te lossen. Is de accu versleten? Een nieuwe is zo besteld, en is veel goedkoper en beter voor het milieu dan een hele nieuwe laptop kopen.

    Gematigd zijn kan je ook toepassen op eten: wanneer je in een keer voor de hele week boodschappen doet, scheelt het je impulsinkopen en denk je beter na over wat je wilt eten. Heb je alsnog restjes over? Maak er soep of een hartige taart van, of vries het in. Zo verbruik je alleen wat je nodig hebt, en neem je minder van de aarde.

    Aparigraha: wees niet bezitterig

    Hoeveel dingen heb je in huis die je niet gebruikt? Vaak hebben mensen veel spullen opgeslagen staan op zolder, of puilt de kledingkast uit. Terwijl de lenteschoonmaak vaak bekend staat als de tijd dat je door je huis heengaat en alles opruimt en schoonmaakt, kan een winterschoonmaak van je kledingkast ook veel tevredenheid geven. Past alles nog? Wat is er versleten, of past niet meer bij jouw stijl? Alles wat je dan niet meer wilt houden, kan óf naar de textielcontainer óf naar de kringloopwinkel. Zo gun je anderen wat jij niet meer nodig hebt, of kunnen van jouw oude hemdjes nieuwe kledingstukken gemaakt worden.

    Ook zijn bewuste keuzes de beste manier om bezitterigheid tegen te gaan. Een goede thermoskan, een goede waterfles en een goede lunchbox schelen je op den duur honderden plastic bekertjes, plastic flessen, plastic zakjes en aluminiumfolie. Wanneer je naar de yogales gaat, kan je na een heerlijke yogasessie met een goed gevoel uit jouw leuke waterfles drinken.

    Dus, deze Dag van de Duurzaamheid, doe iets leuks. Maak je kledingkast schoon, koop die leuke thermoskan, eet een lekker vegetarisch recept: er zijn honderden dingen om van te kiezen.

    Bron:
    Greenhome, Choose Yoga to save the environment
     

  • Spectaculair initiatief tegen vervuiling oceanen

    Spectaculair initiatief tegen vervuiling oceanen

    Dat er steeds meer plastic in onze oceanen terechtkomt, kan maar weinigen zijn ontgaan. In het midden van de Grote Oceaan drijft inmiddels een reusachtige hoop plastic rond, ook wel de plasticsoep genoemd. Veel mensen denken dat wegwerpplastic hier de voornaamste oorzaak van is. Een logische redenering, maar toch niet helemaal juist. Een groot deel van het plastic in het oceaanwater is namelijk afkomstig een andere bron: onze eigen kleding! Om dit probleem op de agenda te zetten, komt sportmerk icebreaker met een wel heel bijzonder initiatief. 

    Microplastic in onze voeding

    Meer dan 35% van het plastic dat in de oceanen ronddrijft is microplastic, oftewel plastic deeltjes van 5 millimeter of kleiner. Deze deeltjes komen vrij bij het wassen van synthetische kleding, zoals sportkleren. Via het afvalwater van de wasmachine belanden ze vervolgens in het riool. Omdat de deeltjes zo klein zijn, glippen ze door de meeste filters heen. Via het riool en de rivieren komt het microplastic uiteindelijk in de oceanen terecht. De vissen halen hun voeding uit dit water en belanden vervolgens op ons bord. Via deze indirecte weg krijgen mensen dus ook het microplastic binnen, met alle  nadelige gevolgen voor onze gezondheid van dien. Hier moet nodig iets aan gedaan worden. 

    Icebreaker 

    Dit is ook de visie van icebreaker. Dit Nieuw-Zeelandse sportmerk maakte de afgelopen jaren al zoveel mogelijk gebruikt van natuurlijke vezels voor zijn kleding, om zo min mogelijk schade aan het milieu toe te brengen. Daarnaast zet icebreaker zich in om meer bewustzijn voor dit probleem te creëren. Als onder deel hiervan lanceert het sportmerk begin juni het platform Move to Natural, om mensen bewust te maken van de gevaren van microplastic. Tegelijkertijd komt het met nog een spectaculair initiatief tegen het microplastic. 

    550 kilometer zwemmen door de plasticsoep

    In samenwerking met langeafstandszwemmer Ben Lecomte organiseert icebreaker namelijk een spectaculaire zwemtocht, genaamd The Vortex Swim. Lecomte zwemt hierbij van Hawaï  naar Californië. Hierbij zwemt hij ongeveer 550 kilometer dwars door de plasticsoep heen. Tijdens deze reis zal hij regelmatig moeten uitrusten. Daarom wordt Lecomte begeleid door de boot De Vortex, waarop hij ’s nachts kan slapen. De volgende ochtend zet De Vortex hem weer af op precies dezelfde plek waar ze hem de vorige avond hebben opgepikt, zodat hij toch de volledige afstand zwemmend aflegt. 

    Geld ophalen voor onderzoek

    Het doel van deze actie is om geld op te halen voor onderzoek naar de impact van microplastic op het milieu. Daarbij draagt De Vortex ook zelf zijn steentje bij aan deze onderzoeken. Naast het begeleiden van Lecomte, neemt de bemanning van de boot namelijk onderweg ook monsters van het oceaanwater. Hiermee kunnen ze de verspreiding van microplastic nauwkeurig in kaart brengen. 

    De Vortex en Lecomte vertrokken op 17 juni vanuit Hawaï. Naar verwachting zullen ze begin september in Californië aankomen. 

    https://www.youtube.com/watch?v=pzLFuhEyI0c  

  • Hoe kan je door eiwitshakes afvallen?

    Hoe kan je door eiwitshakes afvallen?

    Eiwitshakes zijn al jaren ontzettend populair.  Eiwitshakes zijn gemaakt  van eiwitten in poedervorm, gemengd met melk/water. Sporters gebruiken extra eiwitten om hun spiermasssa te behouden of op te bouwen. Maar je kan eiwitshakes ook gebruiken om af te vallen.

    Plantaardige ingrediënten

    Veel eiwitshakes worden gemaakt van dierlijke ingrediënten en van toevoegingen die niet altijd even gezond zijn. Maar er zijn ook plantaardige eiwitshakes. Deze shakes worden gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zoals erwten-eiwit. Hierdoor zijn plantaardige shakes een stuk beter voor het milieu. Bij de productie van dierlijke eiwitten komen namelijk veel broeikasgassen zoals CO2 vrij, wat bijdraagt aan de opwarming van de aarde.

    Daarnaast zijn natuurlijke ingrediënten ook beter voor je gezondheid, want ze bevatten talrijke mineralen, vitaminen en plantaardige stoffen waar je immuunsysteem erg blij mee is. Dierlijke shakes bevatten Omega-6 vetzuren en zwavelhoudende aminozuren die je lichaam verzuren.

    Eiwitshakes

    Nu zal je vast denken; “eiwitshakes zijn die niet alleen voor sporters en actieve mensen bedoeld?” Nee hoor, eiwitshakes zijn ook een uitstekende aanvulling voor oudere mensen en voor mensen die graag willen afvallen.

    Wanneer je gaat afvallen heeft je lichaam extra eiwitten nodig. Door middel van een plantaardige shake krijg je eenvoudig meer eiwitten binnen. Je kan het niet alleen drinken maar je ook vegan protein poeder (een van de plantaardige ingrediënten) gebruiken als ingrediënt in verschillende recepten.

    Onderzoek

    Er is onderzoek gedaan naar de vraag of meer eiwitten eten je helpt om af te vallen. Hieruit is naar voren gekomen dat mensen die relatief veel eiwitten eten meer lichaamsvet verbranden, vergeleken met mensen die weinig eiwitten eten. Bij een Deens onderzoek werd een groep mensen 6 maanden lang gevolgd tijdens hun dieet. Uit dit experiment bleek dat de groep die meer eiwitten at, 9 kilo afgevallen was.

    Spiermassa

    Uit hetzelfde onderzoek kwam ook naar voren dat de spiermassa van de groep die veel eiwitten had gegeten juist minder was geslonken dan van de groep die weinig eiwitten had gegeten. Het behoud van je spiermassa is erg belangrijk, spieren verbranden namelijk tot wel 10 keer meer calorieën dan lichaamsvet. Bij het afvallen neemt je spiermassa daarom meestal ook af.

    Hoe werken de eiwitten?

    Eiwitrijke maaltijden kunnen je stofwisseling verhogen en hebben vaak een verzadigend effect, waardoor je van dergelijke maaltijden langer vol zit en je minder snel weer trek krijgt in iets lekkers. Dit is erg belangrijk wanneer je wil afvallen of op gewicht wil blijven.

    Daarnaast bevatten eiwitten ook aminozuren. Aminozuren zijn de bouwstenen van onze proteïnen en daarmee cruciaal voor het vervoer en de opslag van al onze voedingsstoffen. Je lichaam heeft daarom een bepaald aantal aminozuren nodig per dag. Als je te weinig eiwitten binnen krijgt, geeft je lichaam hongersignalen af, waardoor je sneller gaat eten. Omgekeerd versnelt je stofwisseling juist door het eten van meer eiwitten. Om af te vallen is het daarom essentieel dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt. Hoe sneller je stofwisseling werkt, hoe meer calorieën je immers verbrandt. Echter kost het je lichaam meer calorieën om eiwitten te verteren in vergelijking met voedingsvetten en koolhydraten. Dus eiwitten kunnen niet goed opgeslagen worden in vergelijking met koolhydraten en vetten, die worden namelijk gemakkelijk opgeslagen als lichaamsvet.  

  • 5x de bijzonderste yoga ashrams in India

    5x de bijzonderste yoga ashrams in India

    De yoga ashrams in India zijn al jaren geliefde bestemmingen voor yogi’s. Traditioneel zijn dit ontmoetingsplaatsen of leefgemeenschappen, waar aanhangers van Indiase religies naartoe trokken om tot bezinning te komen. In dit proces speelde het beoefenen van yoga een belangrijke rol. Vandaag de dag zijn er honderden ashrams in India, die (grotendeels) op yoga zijn gericht. Een verblijf in deze hermitages of kloosters vergroot niet alleen je bekwaamheden in deze lichaamsoefeningen, maar is vooral op spiritueel gebied een verrijkende ervaring. Uit deze overvloed jouw ideale ashram uitkiezen is echter soms best lastig. Daarom hebben wij alvast 5 van de beste voor jou op een rij gezet!

    1. The Art of Living International Centre, Bangalore

    Deze ashram wordt beheerd door The Art of Living Foundation, een in 1982 door Sri Sri Ravi Shankar opgerichte non-profitorganisatie. Deze organisatie zet zich wereldwijd in voor het verbeteren van de levenskwaliteit, onder andere door het verminderen van stress op individueel niveau. Hiervoor stichtte The Art of Living in 1986 een ashram, 36 kilometer ten zuidwesten van Bangalore. Jaarlijks volgen hier meer dan een miljoen bezoekers yoga- en meditatieprogramma’s. Hierbij staat de Sudarshan Kriya centraal. Deze meditatietechniek is door Shankar bedacht en focust op ritmische ademhalingsoefeningen, waarbij je door de juiste ademhaling in een diepe en kalme status komt. Voor wie de stress van het dagelijkse bestaan van zich af wil schudden, is deze Ashram de ideale plek.

    2. Kaivalyadhama Ashram, Lonavala

    In 1924 richtte Swami Kuvalayananda het Kaivalyadhama Health and Yoga Research Center op, met een wel heel bijzondere doelstelling. Dit instituut moest namelijk de traditionele yogatechnieken samenbrengen met de inzichten van de moderne wetenschap. Nog steeds is het Kaivalyadhama een onderzoekscentrum, waar onder andere het effect van yoga op de gezondheid wordt bestudeerd. Daarnaast kunnen studenten er een officieel erkende opleiding tot yogaleraar volgen. Deze opleiding duurt enkele jaren, dus zorg er wel voor dat je van tevoren het juiste visum voor India aanvraagt. Het vaak gebruikte e-visum is bijvoorbeeld 60 dagen geldig. Let bij een langer verblijf dus goed op de geldigheid van je reispapieren. Is een paar jaar ertussenuit gaan voor jou net iets teveel van het goede? Geen zorgen, je kan ook voor een cursus van een of meerdere weken in het Kaivalyadhama verblijven. 

    Rishikesh Ashram yoga

    3. Parmarth Niketan, Rishikesh 

    Rishikesh staat niet voor niets bekend als de wereldhoofdstad van de yoga. Deze stad aan de voet van de Himalaya bevat namelijk honderden yogacentra, met elk hun eigen focus. Van alle ashrams in Rishikesh is Parmarth Niketan de grootste, met meer dan 1.000 kamers. Gelegen aan de oevers van de heilige rivier de Ganges, combineert deze ashram moderne comfort met traditionele eenvoud en spiritualiteit. Gasten van Parmarth Niketan krijgen vanzelfsprekend elke dag yoga-oefeningen, waarbij de focus ligt op Vinyāsa, Hatha-Yoga en Yoga Nidra. Daarnaast omvatten de dagelijkse activiteiten ochtendgebeden, meditatielessen, filosofische colleges en avondgebeden aan de rivieroever bij zonsondergang.

    Sri Ramana Ashram India

    4. Sri Ramana Ashram, Tiruvannamalai

    De Sri Ramana Ashram is gewijd aan de leer van Ramana Maharshi, een van de belangrijkste goeroes uit de vorige eeuw. Ramana verliet in 1886 op zestienjarige leeftijd zijn ouderlijk huis, om aan een reis van zelfontdekking te beginnen. Na een verblijf in verschillende tempels, streek hij in 1922 uiteindelijk neer aan de voet van de berg Arunachala, bij het graf van zijn moeder. Met zijn heldere vertolking van de jnana yoga en de Advaita Vedanta trok Ramana al snel een schare volgelingen aan, ondanks het feit dat hij geen leerlingen wilde aannemen. Na de dood van de goeroe in 1950, verrees er een ashram op de plek van zijn voormalige woning. Sindsdien draagt dit instituut de leer van Ramana uit, door middel van groepslezingen, meditaties en het zingen van mantra’s. Als je op zoek bent naar een spirituele ervaring in plaats van een sportieve uitdaging, dan is deze ahsram voor jou een goede keuze.

    5. Bihar School of Yoga, Munger

    Deze in 1963 gestichte yogaschool staat open voor zowel studenten als gasten. Weet wel waar je aan begint voordat je naar deze ashram afreist! In de Bihar School of Yoga is yoga namelijk geen sport, maar een religieuze levensstijl. Naast de lichaamsoefeningen besteed je hierom ook uren aan seva (gemeenschapswerk), waarbij onder andere werken in de tuin, keukencorvee en schoonmaken op het programma staan. Verder staat comfort in deze ashram niet hoog op de agenda, dus wees voorbereid op koude douches en simpele maaltijden. Tegenover dit verlies aan comfort staat echter wel een enorme winst aan authenticiteit. Door los te komen van alle materiële luxe, heb je pas echt de kans om je ware zelf te ontdekken. Gedurende dit proces kan je gebruik maken van de diverse yogastijlen die in deze ashram worden gedoceerd: Hatha, Raja, Kriya en Yoga Nidra. Voor wie zich in de filosofie van yoga interesseert, start er elk jaar in oktober een opleiding in yoga studies. Deze cursus duurt vier maanden, dus regel ook hiervoor het juiste visum India.  

    Afbeeldingen: